Le pignon de pin, riche en lipides, est présent dans de nombreux plats Méditerranéens, notamment dans le fameux pesto alla Genovese.
Catégorie 1
Poids : 165g
Origine : France
Conseil d'utilisation : Pensez à torréfier vos pignons de pin avant de les cuisiner soit dans une poêle à sec ou bien au four.
Vous pourrez les incorporer dans une salade, pour préparer un pesto alla Genovese, dans des tajines, des terrines, des plats à la viande...
Bonne dégustation !
Le poids peut varier de plus ou moins 15% selon le calibre des produits.