Dos de cabillaud frais - 200gr
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Le dos de cabillaud est un poisson connu et aimé de tous. C'est un poisson à la chair blanche et sans arêtes.
Le dos de cabillaud peut être accompagné de légumes de saison, de crème fraîche cuit directement à la poêle.
C'est un produit frais et sauvage.
Poids : 200 grammes, conviennent pour 1 personne.
Origine : Pêché en Islande.
Conservation : à conserver 48h au réfrigérateur.
Conseil de préparation : Différentes manières s'offrent à vous pour cuisiner votre dos de cabillaud. Cuisson vapeur, cours bouillon, ou au four, accompagnez votre dos d'un filet d'huile d'olive.
Nous vous conseillons un temps de cuisson de 10 minutes au four à 180°. Si vous optez pour une cuisson au court-bouillon, le temps est de 5 minutes seulement.
Tous nos produits sont frais, le poids est susceptible de varier à +/- 15% selon l'arrivage du jour.
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Commentaires (1)
Par
lucienne C.
07/08/2022
11:15
