Gîte de Bœuf - 6 personnes
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Proposé par :
Le gîte de bœuf,
également appelé jarret de bœuf, est le morceau de viande de bœuf situé autour du tibia.
Celui-ci conviendra pour 6 personnes (1,2kg).
Bœuf origine Limousin.
Vous pouvez choisir l'option "sous-vide" pour le conditionnement du gîte de Bœuf.
Conseils de préparation :
Le gîte de bœuf sera idéal pour un pot au feu. Faites cuire votre préparation pendant 2h/2h30.
Origine :
Bœuf origine Limousin
Poids :
1,2kg
Conservation :
La viande se conserve au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Vous pouvez également choisir l'option "sous-vide", vous pourrez ainsi conserver la viande pendant 10 jours au réfrigérateur.
