Chair à saucisse - 500g
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La chair à saucisse pur porc est vendu par 500 grammes.
Cette quantité peut convenir pour farcir 6 à 8 tomates.
La quantité dont vous avez besoin dépendra de ce que vous souhaitez cuisiner avec.
Porc labellisé origine Sud Ouest.
Le poids peut varier de plus ou moins 15%.
Origine : France (Sud Ouest)
Poids : 500g
Dégustation : la chair à saucisse nature peut être utilisée pour la confection de légumes farcis (tomates, courgettes...) ou pour farcir des encornets par exemple.
Sa cuisson est assez rapide.
Conservation : Nous conditionnons la chair à saucisse dans un emballage papier (duplex), vous pouvez le garder ainsi au réfrigérateur jusqu'à deux jours.
Si vous optez pour l'emballage sous-vide, vous pouvez le garder au moins 10 jours également au réfrigérateur.
